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自家製オイル・サーディン
¥790 税込
テイクアウト
最短受取：2026年01月31日 19:50頃
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新鮮な鰯（イワシ）を一尾づつ丁寧に手開きに。
塩水に浸したあと、骨まで柔らかくなるように30分くらいゴク弱火で炊いてます。
シンプルな味付けに徹し、ローズマリー、ローリエ、黒胡椒（くろこしょう）を入れた特製のオリーブオイルで丸一日以上漬け込んだものをご提供。
最初のアテにどうぞ。
店主のひと言：とにかく、何もしない…。最小限の味付けにこだわり、鰯の美味しさを最大限に活かすことにしました。売り切れ必至なのでお早めに！
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¥790 税込
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